Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Porreesuppe
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=41&t=13672
Seite 1 von 1

Autor:  elkhee [ 12.06.2007, 20:34 ]
Betreff des Beitrags:  Porreesuppe

Porreesuppe

Für 8-10 Personen


500 g Hackfleisch
2 Scheiben geräucherten Speck
5 Stangen Porree
1 ½ l Wasser
2 kleine Dosen geschnittene Champignons
4 Dosen Champignoncremesuppe (mit Wasser zum Verdünnen)
200 g Sahneschmelzkäse



Den Speck auslassen und herausnehmen.

Hackfleisch anbraten.

Porree in sehr feine Ringe schneiden und darin dünsten.

Wasser zugeben, die Cremesuppe einrühren und ein paar Minuten kochen lassen.

Pilze zugeben und zum Schluß den Käse unterrühren.


Nicht mehr kochen lassen!!!!!!!

Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/