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Kirschkuchen in Tüten
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Autor:  Heimi [ 24.06.2007, 07:10 ]
Betreff des Beitrags:  Kirschkuchen in Tüten
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Kirschkuchen in Tüten
Kategorien: Backen, Kuchen, Gäste, Kinder
Menge: 16 Stück

Alufolie
16 groß. Gebäck-Eistüten (Eisregal)
1 Banane (ca. 200 g)
2 Teel. Zitronensaft
350 Gramm Abgetropfte Schattenmorellen (Glas)
250 Gramm Mehl
2 Teel. Backpulver
1/4 Teel. Salz
80 Gramm Zucker
10 ml Pflanzenöl
2 Eier (Größe M)
150 Gramm Vollmilchjoghurt
Puderzucker, nach Belieben



Am Morgen

Über eine Kastenform oder eine große Springform zwei Lagen Alufolie
spannen. In Abständen kleine Löcher hineinstechen, in die Löcher die
Eistüten hineinstellen. Backofen auf 175 Grad vorheizen.

Banane schälen, klein würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Kirschen
trockentupfen. Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker mischen. Öl mit
Eiern und Joghurt verrühren. Mehlmischung zügig unter die Eiermasse
rühren. Früchte locker unterheben. Teig mit einem Löffel in die
Eistüten füllen.

Die Backform mit den aufgestellten Tüten im Ofen auf der untersten
Schiene bei 175 Grad 30 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen
lassen und nach Belieben mit Puderzucker verzieren.

... und fürs Buffet: Tüten in ein hohes Gefäß stellen.

: Pro Stück: 160 kcal, 21 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 6 g Fett
: Zubereitungszeit: 30 Minuten Backzeit: 30 Minuten

Witzige Idee...

Statt Eis mal Kuchenteig in Waffeln füllen und dann wie im Rezept
beschrieben backen.

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Autor:  Michi [ 24.06.2007, 08:09 ]
Betreff des Beitrags: 
genialle Idee, wird beim nächsten Kindergeburtstag ausprobiert. :-D
Autor:  cookie [ 08.07.2007, 20:47 ]
Betreff des Beitrags: 
Echt tolle Idee!!! Die merk'ich mir fuer den naechsten Kindergeburtstag!!!!!
:!!!:-
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