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Käsekuchen
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Autor:  riesenoimel [ 29.03.2009, 12:04 ]
Betreff des Beitrags:  Käsekuchen

Zutaten

4 Eier Grösse L
500 g Hüttenkäse
300 ml Sahne (38 % Fett)
50 g Mandeln
1 Bittermandel oder 2 - 3 Tropfen Bittermandelöl
Süssstoff wer mag


Zubereitung

Backofen auf 175°C vorheizen.

Den Hüttenkäse musen und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles sehr gut mischen. In ein ofenfeste, gut gefettete Form geben und bei 175°C backen, bis der Käsekuchen eine goldbraune Farbe und eine feste Konsistenz beommen hat.

Ergibt 10 Portionen als Nachtisch.

Energiewerte pro Portion
208 kcal. / 2.2 KH / 18.6 Fett / 10.7 EW

Autor:  Michi [ 29.03.2009, 14:47 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Käsekuchen

cooles Rezept. :-D

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