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Kartoffel-Omelett mit Bild https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=364&t=27292 |
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Autor: | Heimi [ 09.07.2014, 04:52 ] |
Betreff des Beitrags: | Kartoffel-Omelett mit Bild |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kartoffel-Omelett Kategorien: Resteverwertung, Eier Menge: 1 Portion 3 Pellkartoffeln 1 Zwiebel 2 Essl. Öl Salz, Pfeer 2 Eier 1/2 Bund Schnittlauch ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptabteilung -- Erfasst *RK* 08.07.2014 von -- Christa Gabler Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Pellkartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Zwiebelscheiben glasig dünsten und die Kartoffelscheiben möglichst nebeneinander liegend verteilen, Salzen und pfeffern und 5 Minuten unter Wenden braten. Inzwischen die Eier verquirlen. Über die Kartoffel geben,verteilen und ca. 10 Minuten stocken lassen. Das Omelett auf einen Teller gleiten lassen Und mit Schnittlauch servieren. ===== |
Autor: | Schiritorte [ 09.07.2014, 07:51 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kartoffel-Omelett mit Bild |
Das ist wirklich was für ganz schnell . Noch ein paar übriggebliebene Speckwürfel würden das Ganze zu einer Bäuerlichen Pfanne machen . |
Autor: | Gabriele [ 10.07.2014, 00:44 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kartoffel-Omelett mit Bild |
Lecker |
Autor: | Michi [ 19.07.2014, 14:46 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kartoffel-Omelett mit Bild |
Autor: | DieAngie [ 19.08.2014, 12:30 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Kartoffel-Omelett mit Bild |
Super! Auch von mir ein Dankeschön für das Rezept. So langsam könnte ich ein Buch mit Rezepte schreiben :D |
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