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  BeitragVerfasst: 18.01.2012, 16:43 Betreff des Beitrags: Eierpizza
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Titel: Eierpizza
Kategorien: Schnell, Eier
Menge: 4 Portionen

8 Eier
100 Gramm Salami
Butter
4 Scheiben Allgäuer Emmentaler; oder - Schmelzkäse
Majoran; oder Oregano
Tomatenketchup
Pfeffer, Salz
4 Scheiben Butterbrot

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 18.01.2012 von
-- Christa Gabler

Butter in großer Pfanne heiß werden lassen. Salamischeiben auf den
Boden der Pfanne legen und die Eier darüberschlagen. Auf die
Spiegeleier legt man die Scheiben Allgäuer Emmentaler oder
Schmelzkäse. Darauf streut man etwas Majoran oder Oregano. Darüber
einige Spritzer Ketchup. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.
Deckel darauf und warten, bis der Käse schmilzt. Die ganze Pizza
vierteln und auf Butterbroten servieren

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  BeitragVerfasst: 24.01.2012, 13:45 Betreff des Beitrags: Re: Eierpizza
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