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rüdi
  BeitragVerfasst: 13.06.2006, 21:15 Betreff des Beitrags: sauce für aufläufe
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ich wollte mal fragen:

ich suche eine einfache sauce, die ich für aufläufe nehmen kann. habt ihr da irgendwelche tipps?
danke 8)

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Michi
  BeitragVerfasst: 14.06.2006, 10:31 Betreff des Beitrags:
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Hallo rüdi,

ich habe da ein paar leckere Rezepte für dich mit allen zutaten für einen Auflauf incl. Sosse.

http://www.michis-backseite.de/backstar ... &reznum=26

http://www.michis-backseite.de/backstar ... &reznum=27

http://www.michis-backseite.de/backstar ... &reznum=25

wenn du es nicht so kalorienreich magst, kannst du von der Sahne nur die Hälfte nehmen und die andere Hälfte durch 1,5 % Milch ersetzen, mache ich auch meistens so.

http://www.michis-backseite.de/backstar ... l&reznum=4

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rüdi
  BeitragVerfasst: 14.06.2006, 11:42 Betreff des Beitrags:
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meine dankbarkeit verfolgt dich ewig :lol:

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Michi
  BeitragVerfasst: 14.06.2006, 12:25 Betreff des Beitrags:
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gern geschehen :-D

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rüdi
  BeitragVerfasst: 20.06.2006, 10:13 Betreff des Beitrags:
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ich hatte am wochenende die sauce des ersten links gemacht:

tolle sache

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milchbein
  BeitragVerfasst: 09.01.2009, 09:33 Betreff des Beitrags: Re: sauce für aufläufe
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Für Aufläufe nehme ich immer eine klassische Bechamelsauce.
Hinterher verändere ich sie immer mit den passenden Gewürzen, Kräutern, Curry usw und schon hat man immer wieder eine andere Sauce.

_________________
LG
milchbein

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