Hallo Ina,

wenn du einfach eine Vinaigrette machst, dann brauchst du auch keinen Zucker. Sehr oft mache ich auch Joghurtsoße mit Kräutern und die schmeckt dann auch mit Magermichjoghurt

Ich mache sehr selten Zucker an die Salatsoße und wenn es sein muss, dann ersetze ich viel Zucker durch Süßstoff. Bei Stevia, da habe ich noch kein Produkt gefunden, was sehr wenig Nachgeschmack hat.

Sehr gut ist auch Sukrin, dass kann man in der Apotheke bestellen, aber es ist leider sehr teuer. In den Internetapotheken ist es um einiges günstiger, als in der Ortsapotheke.

:!thank: Michi