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  BeitragVerfasst: 10.02.2010, 09:36 Betreff des Beitrags: Suche das Rezept von Rösterknister
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Vielleicht könnt Ihr mir helfen?
Das Gericht kommt aus dem Harz
Es wird aus Kartoffeln und Weißwurst gemacht.

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 10.02.2010, 10:10 Betreff des Beitrags: Re: Suche das Rezept von Rösterknister
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meinst du das

Zutaten
- 10 mittelgroße Kartoffeln,
Salz,
200 Gramm Weißwürste,
30 Gramm geriebener Käse,
Petersilie,
30 Gramm Butter
etwas Fett,
Semmelbrösel

Zubereitung
Die gewaschenen Kartoffeln mit der Schale in der Röhre backen, schälen, der
Länge nach aufschneiden, das Innere aushöhlen und die Kartoffeln salzen. Das
Ausgehöhlte mit der Weißwurstmasse verrühren und damit die Kartoffelhälften
füllen. Obenauf geriebenen Käse sowie gehackte Petersilie streuen und ein
kleines Stück Butter daraufsetzen. Die Kartoffeln in eine gefettete, mit
Semmelbrösel ausgestreute Pfanne legen und in der Röhre überbacken. Als

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 10.02.2010, 14:28 Betreff des Beitrags: Re: Suche das Rezept von Rösterknister
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Danke dir, das meinte ich

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