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| Toffee-Likör https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=36&t=18228 |
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| Autor: | ilse_12 [ 11.12.2008, 22:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Toffee-Likör |
Kann sein, daß ich hier verkehrt bin, aber ich brauche eure Hilfe. Und zwar suche ich ein Rezept für einen Toffee-Likör, Amarula, Baileys oder ähnlich. Den wollte ich selbermachen und Weihnachten verschenken. Wäre superklasse wenn einer ein leckeres Rezept hätte, vielleicht schon selbst erprobt. Über eure Hilfe würde ich mich riesig freuen!  Liebe Grüße Gudrun |
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| Autor: | riesenoimel [ 12.12.2008, 09:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Gib mal bei Tante Google "Sahnelikör" und "Rezept" ein und schon wirst du fündig oder "Beileys selber machen": http://www.chefkoch.de/forum/2,2,36457,4,400,50/Leckerster-Beileys.html http://www.chefkoch.de/rezepte/294311108675436/Schoko-Sahnelikoer.html http://www.daskochrezept.de/rezepte/sahnelikoer_3088.html http://www.chefkoch.de/rezepte/118381050389472/Kaffeelikoer.html etc. etc. |
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| Autor: | Michi [ 12.12.2008, 10:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Hallo Gudrun, zu Baileys habe ich folgende Rezepte hier im Forum gefunden: viewtopic.php?f=7&t=11633&hilit=baileys viewtopic.php?f=7&t=5019&p=22318&hilit=baileys#p22318 verschiedene Liköre schau gleich nochmal in meinen schlauen Büchern nach. |
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| Autor: | ilse_12 [ 12.12.2008, 14:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Ich danke euch! Ich habe noch ein Rezept für Dooleys gefunden, er wird aus den Muh Muuhs Bonbons (gibt's bei Lidl, weiß/gelb gestreiftes Papier und 'ne Kuh drauf), Sahne, 1 Riegel Vollmilchschoki und Vodka gemacht. Ich werde die Zutaten heute nachmittag einkaufen und los geht's. Hoffentlich trinke ich ihn nicht alleine  Liebe Grüße Gudrun |
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| Autor: | Michi [ 12.12.2008, 14:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Hallo Gudrun, berichte uns bitte davon, wie lecker er geschmeckt hat. |
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| Autor: | ilse_12 [ 12.12.2008, 19:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Ich habe 2 Flaschen gemacht. Ist saulecker!  Liebe Grüße Gudrun |
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| Autor: | riesenoimel [ 13.12.2008, 00:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Könntest du bei Gelegenheit das genaue Rezept einstellen? Danke im voraus!! 
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| Autor: | Michi [ 13.12.2008, 11:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
riesenoimel hat geschrieben: Könntest du bei Gelegenheit das genaue Rezept einstellen? Danke im voraus!! ohja, das wäre sehr lieb, Gudrun. 
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| Autor: | ilse_12 [ 13.12.2008, 12:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
Ich habe 15 Stk Sahne Toffee "Kleine Kuh" von Lidl, 1 Becher Sahne(200g), 1 1/2 Riegel= 6 kleine Stückchen Vollmilschokolade und gut 150 ml Vodka genommen. Die Toffees werden in der Küchenmaschine zerkleinert, die Sahne in einem Topf erhitzt, die Toffees und die Schokolade darin schmelzen bis alles vollkommen aufgelöst ist, aber nicht kochen! Dann abkühlen lassen, den Vodka einrühren und in eine Flasche abfüllen. Das ergibt ungefähr 0,5 l. Ich habe gestern 2 Flaschen gemacht, davon nehme ich heute eine Flasche zu Freunden mit zum Adventkaffee. Ach vor Gebrauch immer gut durchschütteln, genau wie Dooleys oder Bayleys auch! Liebe Adventgrüße Gudrun |
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| Autor: | Michi [ 13.12.2008, 12:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Toffee-Likör |
boah, wie lecker. 
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