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Ela
  BeitragVerfasst: 19.01.2006, 22:25 Betreff des Beitrags: Apfelkuchen mit Zuckergußdecke
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Hallo! Vielleicht kann mir jemand helfen. Ich suche ein Rezept für einen Apfelkuchen den ich beim Bäcker zu kaufen bekomme (u.a. bei "Schäfer`s"). Dieser hat über der Apfelfüllung noch eine Zuckergußhaube. Insgesamt ist der Kuchen relativ hoch und einfach nur superlecker. Da ich aber leidenschaftlich gern backe und mir der Kuchen auch zu teuer ist würde ich ihn gern selbst machen, nur hab ich keine Ahnung wie...!?!
Wer kann mir helfen???
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Michi
  BeitragVerfasst: 23.01.2006, 11:51 Betreff des Beitrags:
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Hallo Ela,
vielleicht ist das ja etwas für dich:

Apfelkuchen mit Guss

Apfelkuchen

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Wuschel
  BeitragVerfasst: 23.01.2006, 19:38 Betreff des Beitrags:
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Ich würde nach dem Backen einfach einen Zuckerguß,( also Puderzucker mit Wasser verrühren) machen und auf den heißen Kuchen streichen.
So hab ich es jedenfalls früher bei unserem Bäcker gesehen.

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Ela
  BeitragVerfasst: 29.01.2006, 15:43 Betreff des Beitrags:
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Hallo ihr beiden!

Danke für eure Tips, werde beide mal ausprobieren und sehen was besser schmeckt.
Weiterhin viel Spaß beim Backen wünscht euch Ela :-II-:
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