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Füllungen für Blätterteig- oder Mürbteigschüsselchen
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Autor:  Küchlein123 [ 11.01.2011, 15:28 ]
Betreff des Beitrags:  Füllungen für Blätterteig- oder Mürbteigschüsselchen
Hallo ihr Lieben :waving:

Ich hab mir mal vor einigen Wochen solche kleinen Backformen-Schüsselchen bestellt.

Diese hier: (ich hoffe, es ist erlaubt, einen solchen Link reinzustellen)

http://www.weltbild.de/media/ab/1/019/4 ... 20.946.jpg

So...nun weiß ich nicht sonderlich viel, was ich reinfüllen kann *g*

Auf der Packung werden 2 Vorschläge mit Mürbteig angeführt:
- Früchtecocktail+ Eis (also quasi geschnittenes Obst mit einer Kugel Eis und Sauce drüber/Schlagobers)
- Schrimpscocktail (also Schrimps auf Blattsalat mit Cocktailsauce)

Habt ihr noch Ideen???

Freue mich darüber :mrgreen: :hungry:
Autor:  Michi [ 12.01.2011, 10:08 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Füllungen für Blätterteig- oder Mürbteigschüsselchen
Hallo Steffi,

du kannst alle verschieden Salate z.B. mit Feta und Oliven reinfüllen, sieht nicht nur dekorativ aus, man kann auch noch die Teighülle essen. Zum Teigfüllen kannst du auch die Füllung hier nehmen: gefüllte Blätterteigkämme
Ich denke wenn man eine herzhafte Füllung reinfüllt, könnte man die auch mit einer Käsehaube überbacken, ist bestimmt auch lecker.
die folgenden Rezepte enthalten immer eine leckere Füllung, die du gut für deine Förmchen verwenden kannst:
Krebsfleisch Croissant
Knack & Back Burritos
Herzhafte Brottorte
Gefüllter Frankenlaib
noch mehr Rezepte? Findest du unter Partyrezepte
ich hoffe, ich konnte dir etwas behilflich sein.
Autor:  Küchlein123 [ 12.01.2011, 14:21 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Füllungen für Blätterteig- oder Mürbteigschüsselchen
Ja danke :;-) , werde mir das alles durchsehen.
Autor:  Michi [ 12.01.2011, 20:30 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Füllungen für Blätterteig- oder Mürbteigschüsselchen
gern geschehen. :-D
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