Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 29.03.2024, 17:54

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Forumsregeln


Die Forumsregeln lesen



Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 3 Beiträge ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 02.02.2005, 20:38 Betreff des Beitrags: suche Birnenkuchen-Rezepte
Offline
Gartenfee
Gartenfee

Registriert: 28.09.2004, 09:48
Beiträge: 716
Wohnort: Freiburg
Hallo Ihr lieben Backfreunde!

Ich muß für einen Geburtstag einen Kuchen backen und habe dabei an einen Birnenkuchen gedacht.
Wer weiß denn ein Rezept für einen saftigen Birnenkuchen, oder kann ich auch Nashi-Birnen verwenden???
Der darf auch ruhig mal eine oder zwei Kalorien mehr haben :wink: , schließlich müssen die Geburtstagsgäste einen dauerhaften Eindruck bekommen *hihihi*

Ich danke Euch schon mal für Eure Mithilfe und wünsche allen einen wunderschönen Mittwochabend :waving:

_________________
Liebe Grüße aus dem Schwarzwald

Edith Bild


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil  
 
  BeitragVerfasst: 03.02.2005, 07:31 Betreff des Beitrags:
Offline
Küchenfee
Küchenfee
Benutzeravatar

Registriert: 08.07.2004, 09:37
Beiträge: 6022
Wohnort: Salzkotten-Oberntudorf
Bundesland: Nordrhein-Westfalen
Land: Deuschland
Realer Name: Regina
Geschlecht: weiblich
Kosename: Ina
Skype: rosenrot1955
Sternzeichen: Widder
Beruf: Köchin, heute Hausfrau
Mein Browser: Mozilla Firefox
Betriebssystem: Windows XP
Hallo Edith

schau mal unter Kuchen dort habe ich einen

Birnen-Vanille-Blech-Kuchen

geschrieben suche dir nachher noch einen anderen und schreib den auf

LG Regina


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil  
 
  BeitragVerfasst: 03.02.2005, 16:22 Betreff des Beitrags:
Benutzeravatar
Liebe Edith,

hätt auch ein Birnenkuchen-Rezept für Dich:
Zutaten
für den Mürbeteig:
100 gr. Butter
100 gr. Zucker
1 Ei
200 gr. Mehl
1 TL Backpulver
Mandelblätter zum Bestreuen

für den Belag:
Birnenhälften
3 Eier
100 gr. Zucker
1 Vanillezucker
1/8 ltr. süsse Sahne
1/8 ltr. saure Sahne (Schmand)

Zubereitung:

Mürbeteig zubereiten und in eine gefettete Springform geben. Rand stehen lassen, mit Mandeln bestreuen. Die abgetropften Birnenhälften darauflegen. Eier und Zucker schaumig schlagen, saure und süsse Sahne zugeben und verrühren. Die Masse über die Birnen gießen, mit Mandeln bestreuen.
Bei 180 Grad ca. 1 Std. backen.


Liebe Grüsse Maja


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 3 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 8 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de