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Frischkäsecräcker ( mit Bild) https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=348&t=15790 |
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Autor: | Michi [ 06.02.2008, 10:47 ] |
Betreff des Beitrags: | Frischkäsecräcker ( mit Bild) |
Frischkäsecräcker 600 g Kräuterfrischkäse (z.B. Philadelphia) 100 ml Milch 2 TL Paprika 1 TL Chili etwas zerdrückte Knobbizehe 1 Pck. Cräcker ca. 150 g Den Frischkäse in eine größere Schüssel geben, mit der Milch glattrühren und in 3 Teile teilen. Zu den einen Teil das Paprikapulver, zu den anderen den gehackten Chili geben und unterrühren. Cräcker auf ein Serviertablett legen. Erste Masse in eine Garnierspritze oder Spritzbeutel füllen und die Cräcker damit garnieren. Mit den anderen Cremes auch so vorgehen. |
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