Hört sich lecker an!
LG
Beate
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| Champignon in der Suppen-Tasse gebacken https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=34&t=7977 |
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| Autor: | Rosenrot [ 11.03.2006, 13:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | Champignon in der Suppen-Tasse gebacken |
Champignon in der Suppen-Tasse gebacken Zutaten 2 Zwiebeln 750 g frische Champignons 1 Knoblauchzehe 2 Eßl. Olivenöl 1 Teel. Brühe (Instant) 125 ml. Weißwein 125 ml. Wasser 150 g Sahnekäse 100 g Gouda gerieben weißen Pfeffer Zubereitung Zwiebel und Knoblauch würfelt, Pilze halbieren und alles in Öl anbraten Mit Wein und Wasser ablöschen, Brühe einrühren und aufkochen Sahnekäse zugeben und schmelzen lassen mit Pfeffer abschmecken In leicht gefettete Tassen füllen mit Käse bestreuen und bei 180 grad 10 Minuten backen Mit einer Weißbrotstange servieren |
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| Autor: | Kempi [ 11.03.2006, 15:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hört sich lecker an!
LG Beate |
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