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| Autor: | elkhee [ 06.03.2006, 20:51 ] |
| Betreff des Beitrags: | Makkaroni mit Tomaten und Pilzen |
Makkaroni mit Tomaten und Pilzen 500 g Makkaroni 1 EL Öl 500 g Tomaten 500 g Champignons 1 Zwiebel 30 g Speckwürfel Salz, Pfeffer, Salbei 4 EL Weißwein Soßenpulver 100 g mittelalter Gouda Zwiebel würfeln und im ausgelassenen Speck glasig dünsten. Champignons 5 Minuten dünsten. Tomatenstücke darin erhitzen, würzen und mit dem Soßenpulver binden. Nudeln und Soße in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Gouda überbacken. |
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