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| Autor: | Heimi [ 03.01.2006, 07:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Auflauf Hawaii |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Auflauf Hawaii Kategorien: Auflauf, Schinken, Käse Menge: 12 Stücke 1 kg Porree 3 Essl. Öl Salz, Pfeffer Abger Muskatnuss 400 Gramm Sahne 4 Eier 8 Scheiben Kochschinken ca 400 g 8 Scheiben Gouda ca 320 g 1 Dose Ananas 850 ml 6 Scheiben Weißbrot ============================== QUELLE ============================== gepostet von Ulrike S. -- Erfasst *RK* 28.11.2004 von -- Christa Gabler Porree putzen, waschen und in 1 cm große Stücke schneiden. Im heißen Öl ca 3 Min andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Porree gleichmäßig auf der gefetteten Fettpfanne des Backofens verteieln. Sahne mit Eiern verquirlen und darübergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 10 Min stocken lassen. In der Zwischenzeit Schinken- und Käsescheiben vierteln. Ananasscheiben abtropfen lassen und halbieren. Brotscheiben toasten undi n Würfel schneiden. Schinken, Ananas und Brotwürfel auf dem Porree verteilen und mit dem Käse belegen. Im Backofen bei 200 Grad ca 20-30 Min überbacken. ===== |
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