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| Autor: | Achim [ 10.12.2005, 08:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Tiroler Bohnenauflauf |
Tiroler Bohnenauflauf 1 kg grüne Bohnen, 400 g geräucherter Bauchspeck, 400 g Vorarlberger Bergkäse Salz Die geputzten und kleingeschnittenen Bohnen in Salzwasser garen. Den in Würfel geschnittenen Bauchspeck und die Bohnen vermischen, alles in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenem Käse bestreuen. Bei 180° ca. 50 min überbacken. Quelle: http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/ |
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