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| Autor: | Heimi [ 27.08.2006, 08:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zucchini-Putenschnitzel-Gratin |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Zucchini-Putenschnitzel-Gratin Kategorien: Auflauf, Geflügel, Pute Menge: 4 Portionen 4 Gleich starke Putenschnitzel 1 Teel. Margarine 1 mittl. Zucchini 2-3 Paprika 1 klein. Dose Champignons ohne Saft 1 Pack. Zwiebelsuppenpulver 100 Gramm Ger. Gouda 0,4-0,6 Ltr. Sahne ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 13 -- Erfasst *RK* 27.08.2006 von -- Christa Gabler Putenschnitzel halbieren, in eine Auflaufform legen, mit der Hälfte des Zwiebelsuppenpulvers bestreuen. Die Zucchini und Paprika in der Margarine andämpfen, dann zusammen mit den Champignons auf den Schnitzeln verteilen. Das restliche Zwiebelsuppenpulver drüberstreuen. Mit der Sahne auffüllen, bis das Gemüse erreicht wird. Dann geriebenen Käse drüberstreuen. Das Ganze bei 175 Grad im Backofen ca. 45-60 Minuten überbacken. Dazu schmeckt Reis, Kartoffeln oder Weißbrot ===== |
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