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  BeitragVerfasst: 04.01.2012, 18:54 Betreff des Beitrags: Munavoi ...... finnische Eibutter
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Titel: Munavoi ...... finnische Eibutter
Kategorien: Aufstrich
Menge: 1 Rezept

============================ QUELLE ============================
ausmeiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 04.01.2012 von
-- Christa Gabler

Man nehme 2 hartgekochte Eier, pelle sie aus der Schale und lege sie
ein Mal lang, ein mal quer in den Eierschneider. (das vermindert die
Arbeit mit der Gabel). Dann gebe man pro verwendetem Ei einen
Eßlöffel Butter und eine Prise Salz dazu, zerstoße das Ei und rühre
es unter die Butter. Die Finnen essen diese Eibutter auf Karelschen
Piroggen. Sie schmeckt aber auch toll auf Reibekuchen als
Alternative zum Apfelmus oder einfach nur so auf Brot.

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  BeitragVerfasst: 24.01.2012, 15:51 Betreff des Beitrags: Re: Munavoi ...... finnische Eibutter
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  BeitragVerfasst: 24.01.2012, 17:59 Betreff des Beitrags: Re: Munavoi ...... finnische Eibutter
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klingt lecker.. ein easy Aufstrich!


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