Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Weiß-Braun-Holunderzauber
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=283&t=21867
Seite 1 von 1

Autor:  Rosenrot [ 18.06.2010, 09:36 ]
Betreff des Beitrags:  Weiß-Braun-Holunderzauber

Weiß-Braun-Holunderzauber

Zutaten
10-15 Holunderblüten-Dolden
1 Kg Zucker
250 -300 g Brauner Zucker
1 Plastikdose mit Deckel

Zubereitung

Holunderblüten-Dolden von dem groben Stängel befreien.

http://s1.directupload.net/images/100618/nywotsfu.jpg

Mit Zucker bestreuen

http://s10.directupload.net/images/100618/9gb42zom.jpg

Dann mit Braunen Zucker abstreuen, das kein weißer Zucker mehr zusehen ist.

http://s5.directupload.net/images/100618/3dljwm9q.jpg

Deckel drauf und für 3 Wochen zur Seite stellen. Danach durch ein grobes Sieb sieben.
Ich nehme den Zucker zum Tee, backen und für Süßspeisen

Autor:  Michi [ 20.06.2010, 16:35 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Weiß-Braun-Holunderzauber

Prima Idee, Ina. :III: :!thank: :rez:!

Autor:  pfeffi [ 21.06.2010, 13:27 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Weiß-Braun-Holunderzauber

Was es so gibt.

Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/