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  BeitragVerfasst: 05.11.2004, 10:01 Betreff des Beitrags: Anis
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Anis

Der süße, leicht lakritzartige Geschmack darf vor allem in Eiergebäck wie z.B. Springerle, Spekulatius und natürlich in Anisplätzchen nicht fehlen.

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  BeitragVerfasst: 05.11.2004, 19:27 Betreff des Beitrags:
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Da gibts ja auch noch die Anisbögen,
das sind die, die man nach dem Backen möglichst schnell
mit einen Kochlöffelstil zum Beispiel einrollt.
Einte Tante von mir hatte immer so leckere Anisbögen,
bei mir gelingen die nie,
entweder sie brechen...
weiß nicht wie ich sagen soll,
aufjeden Fall schwöre ich mir jedes Mal,
dass ich sie nimmer mache.
Aber vielleicht hat von euch jemand ein super-gutes Rezept,
damit sie mir endlich mal gelingen.


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  BeitragVerfasst: 11.11.2004, 09:33 Betreff des Beitrags:
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habe ich noch nichts von gehört. Mal schauen, ob ich da was finde.

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  BeitragVerfasst: 12.11.2004, 11:25 Betreff des Beitrags:
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Na, da ist ja der Ei-schwer-Teig meiner Tante bei meinen Kekserl-Rezepten gerade recht gekommen, ich lese das nämlich jetzt grad erst. :wink:


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  BeitragVerfasst: 12.11.2004, 21:29 Betreff des Beitrags:
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Ja .... Wonni,
das Rezept ist mir gleich ins Auge gestochen.
Sag dir dann - ob sie mir gelungen sind.


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