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Grünkohl Auflauf
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Autor:  Heimi [ 06.02.2012, 14:49 ]
Betreff des Beitrags:  Grünkohl Auflauf
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Grünkohl Auflauf
Kategorien: Auflauf, Herzhaft
Menge: 4 Personen

460 Gramm TK Grünkohl
3 Mettenden
600 Gramm Kartoffeln
1 Zwiebel
200 Gramm Schmand
200 ml Sahne
1 Teel. Brühe
100 Gramm Geriebener Gouda
Salz, Pfeffer
Muskat

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 06.02.2012 von
-- Christa Gabler

Grünkohl aus dem Glas oder aufgetaut in eine feuerfeste Form geben,
Mett-oder Kohlwurst in nicht zu dicke Scheiben schneiden und darauf
geben. Kartoffeln schälen, waschen, grob raffeln und auf der Wurst
verteilen. Die Zwiebel ebenfalls Hacken und auf die Kartoffeln geben.
Auf diese Zutaten kommt die Mischung aus Schmand, Sahne, Salz,
Pfeffer, Muskat, gekörnte Brühe (abschmecken). Den Käse aufstreuen
und bei 200 Grad etwa 40 Min. in den Backofen geben.

=====
Autor:  Gabriele [ 06.02.2012, 14:52 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Grünkohl Auflauf
:rez:! Christa

Grünkohl muß ich erst anbauen
Autor:  Michi [ 09.02.2012, 17:13 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Grünkohl Auflauf
lecker :rez:!
Autor:  pfeffi [ 09.02.2012, 19:44 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Grünkohl Auflauf
:rez:! :!thank:
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