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kyara
  BeitragVerfasst: 17.06.2009, 20:53 Betreff des Beitrags: Broccoli Gratin
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Broccoli Gratin

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Zutaten

1000 g. TK Broccoli
300 g. Kochschinken
2 Becher Sahne
3 Becher Creme fraiche
1 El. Klare Hühnerbouillion
Muskat frisch gerieben
Pfeffer
1 Bund Schnittlauch fein gehackt
1 Bund glatte Petersilie fein gehackt
250 g. geriebenen Gauda

Zubereitung

Den Broccoli in Salzwasser blanchieren und gut abtropfen lassen, nun in einer Auflaufform verteilen. Den Kochschinken klein schneiden und über den Broccoli verteilen. Nun Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren und über den Broccoli gießen. Im vorgeheizten Backofen 220°C 20 - 30 Min. garen, dann den Gauda drüber streuen und Gold braun überbacken.

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riesenoimel
  BeitragVerfasst: 18.06.2009, 07:52 Betreff des Beitrags: Re: Broccoli Gratin
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Schwedenkoch
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Super Rezept! Wieviel ist denn in den einzelnen Bechern drin?

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Gruss
Stephan

Brot für Brüder - Fleisch und Käse für mich Bild

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ilse_12
  BeitragVerfasst: 18.06.2009, 18:20 Betreff des Beitrags: Re: Broccoli Gratin
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:!thank: , ein leckeres Rezept!

Liebe Grüße
Gudrun

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Bild Liebe Grüße Gudrun

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Michi
  BeitragVerfasst: 18.06.2009, 20:24 Betreff des Beitrags: Re: Broccoli Gratin
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boah, schaut das köstlich aus Kyara :hungry:

@Stephan,

ich denke mal das die Becher jeweils ca. 200 ml sind.

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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Dagmar
  BeitragVerfasst: 18.06.2009, 22:33 Betreff des Beitrags: Re: Broccoli Gratin
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Das schaut ja klasse aus!!! :hungry:

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Mit lieben Gruss
Dagmar

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