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Rosenrot
  BeitragVerfasst: 06.10.2007, 12:11 Betreff des Beitrags: Porree Fleischwurst Nudelauflauf
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Küchenfee
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Porree Fleischwurst Nudelauflauf

Zutaten
2 Stangen Porree
2 Zwiebeln
Öl
500 g Nudeln
300 g Fleischwurst
Salz und Pfeffer

außerdem
2 Pä. Hellesoße
150 g Gouda, gerieben
100 g Parmesan

Zubereitung
Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen.
Porree und Zwiebeln klein schneiden, in etwas Öl dünsten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Fleischwurst würfeln und anbraten
Alles mischen und in eine Auflaufform geben

Hellesoße nach Packungsanweisung zubereiten und Parmesan unterrühren,
über den Auflauf verteilen. Den Gouda darüber streuen

Im Backofen bei 180 Grad überbacken

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina

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