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| Kartoffel-Zucchini-Hack-Auflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=263&t=14277 |
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| Autor: | Chililinde [ 23.08.2007, 17:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kartoffel-Zucchini-Hack-Auflauf |
2 kg Kartoffeln schälen, fein hobeln und anschmoren. 750 - 1000 g Zucchini fein hobeln 500 g Hackfleisch anbraten Alles schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer Käse-Sahne-Soße (siehe Zucchini-Pellkartoffel-Auflauf) übergießen und bei 180-190° gut 35-40 Minuten |
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