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Blumenkohl überbacken
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Autor:  elkhee [ 12.05.2007, 13:40 ]
Betreff des Beitrags:  Blumenkohl überbacken

Blumenkohl überbacken


1 Blumenkohl
Salz
100 g Schmelzkäse
200 g gekochter Schinken oder geräucherte Putenbrust
Pfeffer


Blumenkohl 15 Minuten in wenig Salzwasser dünsten.

Helle Mehlschwitze herstellen, Käse einrühren.

Blumenkohl und Schinken in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Käsesoße übergießen.

Bei 180° überbacken.

Dazu Petersilienkartoffeln reichen.

Autor:  Kempi [ 12.05.2007, 15:54 ]
Betreff des Beitrags: 

Mmmh lecker, mag ich auch gern. :wink:

Autor:  Michi [ 15.08.2007, 09:05 ]
Betreff des Beitrags: 

mmmhm, legger, hatte ich doch glatt überlesen. :rez:!

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