========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Spargelkuchen Grün-Weiß
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Kuchen
1 Rolle Pizzateig
500 Gramm Spargel, weiß
500 Gramm Spargel, grün
150 Gramm Salami
============================= GUSS =============================
300 Gramm Saure Sahne
3 Eier
Muskat, Salz, Pfeffer
100 Gramm Parmesan, gehobelt
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 16.05.2015 von
-- Christa Gabler
Ofen auf 200° vorheizen
Spargel putzen und bißfest kochen.
Salami würfeln.
Blech gut fetten, Teig ausrollen
Spargel auf den Teig legen mit Salami bestreuen und einen Guss aus
den obigen Zutaten zugereiten, denn Parmesan unterrühren und auf den
Spargel gießen.
Das ganze etwa 30 Minuten backen
Ich hatte Veggi`s zu Besuch, so habe ich nur 1 Hälfte mit Salami
versehen.
=====
