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  BeitragVerfasst: 14.08.2008, 07:53 Betreff des Beitrags: Käsepizza mit Champignons
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Küchenfee
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Käsepizza mit Champignons

Zutaten
Einmal Hefeteig (Pizzateig) selber gemacht oder gekauft

Belag
3 Eier
125 g saure Sahne
200 g Holländer-Käse-Scheibletten, in Streifen
Salz, Pfeffer und Muskatnuss gerieben
300 g Champignons, in kleine Stücke geschnitten (Frisch oder Glas)

Zubereitung
Hefe oder Pizzateig zu einem Fladen (½ cm dick) ausrollen.
Die Eier mit der sauren Sahne gut verrühren, Käsestreifen und die Pilzstücke zugeben , mit Gewürzen abschmecken
Die Masse auf dem Fladen verteilen
Bei 200 Grad im vorgewärmten Backofen 30-40 Minuten backen

Variation:
100 g in Würfel geschnittenen Kochschinken oder Krabben mit in die Eier-Käsemasse geben.

Mit einem gemischten Salat servieren

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 14.08.2008, 08:49 Betreff des Beitrags:
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Katzenmami
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Lecker, ich liebe Pizza! :back:! :pizza:

Liebe Grüße
Gudrun

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Bild Liebe Grüße Gudrun


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  BeitragVerfasst: 14.08.2008, 09:25 Betreff des Beitrags:
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mag ich auch

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 14.08.2008, 09:29 Betreff des Beitrags:
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denn dein Leben lebst nur du!
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