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  BeitragVerfasst: 24.05.2007, 13:54 Betreff des Beitrags: Pizza mit Thunfisch
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Back-& Kochgenie
Back-& Kochgenie

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Pizza mit Thunfisch

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Für den Teig:
300 g Mehl
1 1/2 Tl. Trockenhefe
1 Tl. Salz
1 Tl. Pizzagewürz
8 El. Öl
150 ml warmes Wasser

Belag:
1 Dose Artischocken
1 Glas Pilzen
1 Dose Thunfisch in Öl
2 Tomaten
200 g Paprika
150 g milden Ziegenkäse
Salz, Pfeffer

Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten und eine Stunde ruhen lassen. Auf ein gefettetes Backblech ausrollen. Alles was aus der Dose oder Glas kommt Saft abtropfen lassen. Paprika in Streifen, Tomaten Achteln, Artischocken einmal durchschneiden, Thunfisch auseinander rupfen, Ziegenkäse grob raspeln. Auf dem Teig verteilen mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse darüber streuen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.

_________________
liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 24.05.2007, 17:44 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
Die Harmonische

Registriert: 29.12.2004, 13:55
Beiträge: 9665
Wohnort: Baden Württemberg
Danke für das tolle Rezept, bin ein Fan von Fischpizza!! :hungry:

_________________
Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 02.06.2007, 08:49 Betreff des Beitrags:
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Schwedenkoch
Schwedenkoch

Registriert: 11.06.2006, 09:58
Beiträge: 1993
Das ist ja cool, Pizza mit Ziegenkäse! :rez:!

_________________
Gruss
Stephan

Brot für Brüder - Fleisch und Käse für mich Bild


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