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  BeitragVerfasst: 17.11.2011, 11:01 Betreff des Beitrags: Schüttelgurken
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Rührlöffellehrling
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1 kg  grüne Gurken schälen, längs vierteln, entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden 
3 Esslöffel  Zucker 
2 Teelöffel  Salz 
2 Teelöffel  Senfkörner
1 Teelöffel  Korianderkörner
  Zwiebeln
4 Esslöffel  10 %‐iger Kräuteressig
Dill, Bohnenkraut andere Kräuter und Gewürze können selbstver‐
ständlich auch kombiniert werden 
 
Das Ganze in einem gut verschließbaren Gefäß schütteln 
(daher der Name) und ca. 24 Stunden ziehen lassen. Zwischendurch immer wieder schütteln, schüt‐
teln und so weiter … 
 
 

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Ein Besuch macht immer Freude.
Entweder beim Kommen oder beim Gehen. (Aus Portugal)


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  BeitragVerfasst: 17.11.2011, 14:00 Betreff des Beitrags: Re: Schüttelgurken
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Oh, das ist aber mal was schnelles, das werde ich mal machen

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 19.11.2011, 15:48 Betreff des Beitrags: Re: Schüttelgurken
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hört sich gut an. :rez:!

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

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Das Leben ist schön, man muss es nur mit der richtigen Brille sehen. :cool:


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