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| Marzipan-Stangen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=229&t=891 |
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| Autor: | Backmaus [ 08.12.2004, 18:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | Marzipan-Stangen |
Zutaten: 400 g Rohmarzipan, 50 g Puderzucker, 50 g geriebene Mandeln, 50 g geriebene Nüsse, 4 EL Amaretto, 2 Eier, 50 g Mehl, 40 g Honig, Schokoladeglasur, Mandelblättchen Zubereitung: Rohmarzipan, Puderzucker, Mandeln, Nüsse, Amaretto, Eier, Mehl und Honig zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten kalt stellen. Gleichmäßige Stangen von ca. 5 cm Länge daraus formen und im Rohr bei 180 bis 190 Grad ca. 10 Minuten backen. Die Spitzen in Schokolade-Glasur tunken und in Mandelblättchen wälzen. Ergibt ca. 40 Stück Guten Appetit! :P |
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| Autor: | Michi [ 09.12.2004, 09:18 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
lecker, meine Familie liebt Marzipan! :D |
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