lecker, lecker!
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| Haferflocken-Nussgebäck https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=229&t=609 |
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| Autor: | maja [ 21.10.2004, 17:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Haferflocken-Nussgebäck |
2 EL Mehl 1 gestr. Teel. Backpulver 100 gr. Zucker 1 P. Vanillezucker 100 gr. geriebene Nusskerne 150 gr. kernige Haferflocken (Vollkorn) 125 gr. Butter 1 Ei Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig zubereiten - wird etwas fester Teig. Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einer Gabel etwas flachdrücken und in den vorgeheizten Ofen setzen. Bei ca. 200° 10-15 Min. hell backen. Auskühlen lassen und nach Belieben noch mit Nuss-Glasur Streifen aufspritzen.Das geht am besten mit der Kuvertüre, die im Beutel ist. Einfach in der Mikrowelle erhitzen, eine kleine Spitze abscheiden und verwenden. Ist ein Rezept für eilige Bäcker(innen)!! LG maja |
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| Autor: | Michi [ 22.10.2004, 08:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
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