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| Autor: | Heimi [ 14.10.2005, 07:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kaffee-Lebkuchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Kaffee-Lebkuchen Kategorien: X-mas, Gebäck Menge: 1 Rezept ============================== ZUTATEN ============================== 50 Gramm Weiche Butter 150 Gramm Zucker 2 Eier 250 Gramm Mehl 3 Teel. Backpulver 3 Teel. Lebkuchengewürz 1/8 Ltr. Starker Kaffee; ca. 3 Essl. Honig 4 Essl. Sahne ============================== QUELLE ============================== Internationale Weihnachtszaubereien -- Erfasst *RK* 05.11.2003 von -- Christa Gabler Außerdem: Backoblaten, Schokoladenguß zum Überziehen, Mokkabohnen zum Verzieren ZUBEREITUNG: Butter mit Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und Gewürz vermischen und unterrühren. Honig, Sahne und Kaffee nach Bedarf zufügen. Masse etwa 1 cm hoch auf Backolaten streichen und bei 180°C etwa 12-15 Min. backen. Nach dem Abkühlen mit Schokoladenguss überziehen und mit Mokkabohnen verzieren. ===== |
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