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| Budapester Kaffeeküsschen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=229&t=15223 |
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| Autor: | Wuschel [ 14.11.2007, 18:18 ] |
| Betreff des Beitrags: | Budapester Kaffeeküsschen |
Budapester Kaffeeküsschen (einfach aber raffiniert) 2 Eiweiß 1El starker schwarzer Kaffee 3El Zucker 50g gem. Haselnüsse kleine runde Backoblaten Eiweiß zusammen mit Kaffee und Zucker verrühren und im Wasserbad cremig aufschlagen. Die Nüsse unterrühren und abkühlen lassen. Mit zwei kleinen TL je ein Häufchen auf eine Oblate setzen und alles bei 170°C ca 15 Min. im vortgeh. Ofen backen. |
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| Autor: | pfeffi [ 14.11.2007, 18:55 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hi, ist ja ganz einfach und hört sich lecker an, probiere ich mal aus. Tschau pfeffi |
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| Autor: | 2911 [ 15.11.2007, 07:31 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
laufen die auseinander ?? |
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| Autor: | Wuschel [ 22.11.2007, 09:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Finde ich nicht. |
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| Autor: | Dagmar [ 22.11.2007, 09:59 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hört sich klasse an - DANKE Petra! |
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| Autor: | Michi [ 22.11.2007, 11:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
schon gespeichert.
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| Autor: | tanalt [ 10.12.2007, 12:00 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Klingt sehr gut; und Rezepte zur Verwendung übriggebliebenen Eiweißes sind in der Vorweihnachtszeit sowieso immer willkommen! |
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