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Wuschel
  BeitragVerfasst: 14.11.2007, 18:18 Betreff des Beitrags: Budapester Kaffeeküsschen
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Budapester Kaffeeküsschen

(einfach aber raffiniert)

2 Eiweiß
1El starker schwarzer Kaffee
3El Zucker
50g gem. Haselnüsse

kleine runde Backoblaten


Eiweiß zusammen mit Kaffee und Zucker verrühren und im Wasserbad cremig aufschlagen. Die Nüsse unterrühren und abkühlen lassen.
Mit zwei kleinen TL je ein Häufchen auf eine Oblate setzen und alles bei 170°C ca 15 Min. im vortgeh. Ofen backen.

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pfeffi
  BeitragVerfasst: 14.11.2007, 18:55 Betreff des Beitrags:
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Hi,

ist ja ganz einfach und hört sich lecker an, probiere ich mal aus. Tschau pfeffi

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  BeitragVerfasst: 15.11.2007, 07:31 Betreff des Beitrags:
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laufen die auseinander ??

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Wuschel
  BeitragVerfasst: 22.11.2007, 09:22 Betreff des Beitrags:
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Finde ich nicht.

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Dagmar
  BeitragVerfasst: 22.11.2007, 09:59 Betreff des Beitrags:
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Häkelfee
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Hört sich klasse an - DANKE Petra!

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Mit lieben Gruss
Dagmar

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Michi
  BeitragVerfasst: 22.11.2007, 11:53 Betreff des Beitrags:
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tanalt
  BeitragVerfasst: 10.12.2007, 12:00 Betreff des Beitrags:
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Powerkoch/in
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Klingt sehr gut; und Rezepte zur Verwendung übriggebliebenen Eiweißes sind in der Vorweihnachtszeit sowieso immer willkommen!
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