Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 27.04.2024, 17:59

Unbeantwortete Themen | Aktive Themen


Foren-Übersicht » Kochen » Selbst hergestellt Leckereien » Frühstücksrezepte » Brotaufstriche » Pikanter Aufstrich

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]



Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  Seite 1 von 1
  [ 1 Beitrag ] 
  Druckansicht Vorheriges Thema | Nächstes Thema 
Autor Nachricht
kyara
  BeitragVerfasst: 09.05.2006, 21:29 Betreff des Beitrags: Gänseschmalz
Offline
Gute Fee
Gute Fee
Benutzeravatar

Registriert: 21.07.2004, 14:53
Beiträge: 4376
Wohnort: Braunschweig
Bundesland: Niedersachsen
Land: Deutschland
Realer Name: Roswitha Maria
Geschlecht: weiblich
Kosename: Hase
Sternzeichen: Krebs
Mein Browser: Anderer
Betriebssystem: Windows XP
Gänseschmalz

Zutaten

2 Kg Gänseflomen (unausgelassenes Fett)
3 Äpfel
3 Zwiebeln
Salz
Pfeffer



Zubereitung

Den Gänseflomen von Blutresten und Äderchen befreien. Dann in einem Topf langsam auslassen, die in kleine Würfel geschnittenen Zwiebeln und Äpfel zugeben. Leicht salzen und Pfeffern. Den Schmalz in eine feuerfeste Schüssel geben und abkühlen lassen, gelegendlich umrühren damit sich die Äpfel und Zwiebeln nicht am Boden absetzen sondern gut verteilt sind.


Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/
Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2

_________________
Bild

Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  Seite 1 von 1
  [ 1 Beitrag ] 

Foren-Übersicht » Kochen » Selbst hergestellt Leckereien » Frühstücksrezepte » Brotaufstriche » Pikanter Aufstrich

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 6 Gäste

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de



Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de