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Thunfischaufstrich "Mein Bester"
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Autor:  Dagmar [ 28.10.2007, 13:37 ]
Betreff des Beitrags:  Thunfischaufstrich "Mein Bester"

THUNFISCHAUFSTRICH

Zutaten:

1 grosse Dose Thunfisch in Öl
1 Packerl Topfen (250g)
2 Kl Sauerrahm
wenig Schnittlauch
1 kleine Zwiebel, kleingehackt
Salz
Pfeffer
150g Butter
2 hartgekochte Eier

Zubereitung:

Eier mit Gabel zerdrücken. Thunfisch ein wenig abtropfen. Alles mit dem Mixer gut vermixen.

Gutes Gelingen!

Autor:  Kempi [ 28.10.2007, 16:43 ]
Betreff des Beitrags: 

das wäre auch was für mich....lecker!! :-D

Autor:  Hilde [ 28.10.2007, 18:37 ]
Betreff des Beitrags: 

müsste ich auch mal wieder machen, sieht lecker aus

Autor:  Michi [ 29.10.2007, 11:38 ]
Betreff des Beitrags: 

Kempi hat geschrieben:
das wäre auch was für mich....lecker!! :-D


dem schliesse ich mich an. :-D

Autor:  Ralf [ 29.10.2007, 13:38 ]
Betreff des Beitrags: 

Das möchte ich gerne ausprobieren, daher 2 Fragen:

"1 grosse Dose Thunfisch in Öl"
WIE groß ist die Dose? Bei uns gibt es nur die kleinen mit 180 Gramm.

"1 Packerl Topfen (250g)"
Das kenne ich nicht.... :-(

Autor:  2911 [ 29.10.2007, 13:41 ]
Betreff des Beitrags: 

Topfen = Quark

Autor:  Dagmar [ 29.10.2007, 14:08 ]
Betreff des Beitrags: 

Tja, das mit den Fischdosen ist bei uns verschieden. Aber Du kannst den Fisch nach Gefühl dazugeben. Wenn Du schreibst bei Euch gibts nur die Kleinen, würde ich schon 2 nehmen.

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