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  BeitragVerfasst: 13.07.2007, 06:51 Betreff des Beitrags: Maasdamer Käse-Konfetti
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Maasdamer Käse-Konfetti
Kategorien: Brotaufsrich, Käse, Vegetarisch
Menge: 1 Rezept

250 Gramm Maasdamer
Je ½ rote, grüne, gelbe Paprikaschote
1/4 Bund Gehackte Petersilie
250 Gramm Butter
Salz, Pfeffer aus der Mühle

============================ QUELLE ============================
Meggie`s Rezeptbrief 93
-- Erfasst *RK* 12.07.2007 von
-- Christa Gabler

Käse reiben. Paprikaschoten putzen, waschen, abtropfen lassen und
fein hacken. Butter schaumig rühren, nach und nach Käse,
Paprikawürfel und Petersilie untermischen, mit Salz und Pfeffer
würzen. Dieser Brotaufstrich passt gut zu deftigen Brot - und
Brötchensorten. Besonders lecker ist er zu Walnuss- oder
Haselnussbrot.

=====

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