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Gemüsequark
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Autor:  Achim [ 21.08.2006, 15:27 ]
Betreff des Beitrags:  Gemüsequark

Gemüsequark

250 g Sahnequark
1 kleine rote Paprikaschote, fein gewürfelt
1 kleine Möhre, fein geraspelt
1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
2 TL Zitronensaft
Salz,
Pfeffer,
Paprikapulver, edelsüß

Alles mischen und mit Zitronensaft und Gewürzen abschmecken. Mit Schnittlauchröllchen dekorieren.

Quelle:
http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/
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