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Erdbeerkonfitüre mit Schokolade https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=224&t=9976 |
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Autor: | moat [ 10.08.2006, 13:13 ] |
Betreff des Beitrags: | Erdbeerkonfitüre mit Schokolade |
Erdbeerkonfitüre mit Schokolade Zutaten: 1 kg Erdbeeren (geputzt) 1 Packung Gelierzucker 2: 1 1 Päckchen Zitronensäure 1 Tafel 100 g weiße Schokolade Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelierzucker und Zitronensäure in einem großen Topf verrühren. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden. Erdbeermasse unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten durch und durch sprudelnd kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Schokoladenstückchen sehr schnell unterrühren. Konfitüre sofort in vorbereitete saubere Twist off Gläser füllen und gut verschließen. Gläser umdrehen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. |
Autor: | Michi [ 10.08.2006, 14:40 ] |
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genau das richtige für eine Naschkatze wie mich. |
Autor: | moat [ 10.08.2006, 14:48 ] |
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Das ganze kannst ja mit verschiedenen Früchten variieren |
Autor: | Küchentante [ 26.03.2007, 11:27 ] |
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Hallo Das ist ein tolles Rezept Musste ich heute morgen gleich nach machen |
Autor: | Hilde [ 26.03.2007, 16:34 ] |
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mit Schokolade kenn ich das garnicht hört sich lecker an werde ich machen |
Autor: | Küchentante [ 28.03.2007, 10:47 ] |
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Hallo Das ist der Hit schlecht hin ist auch schon alles weg. Gestern Abend durfte ich neue machen. |
Autor: | Michi [ 28.03.2007, 11:07 ] |
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gut zu wissen. Ich bin noch nicht dazu gekommen sie zu machen. |
Autor: | Safaro [ 27.04.2007, 23:36 ] |
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Das wird am WE gemacht! Hab ja ein gaaanz langes Wochenende! Das hört sich ja echt megalecker an! |
Autor: | kyara [ 28.04.2007, 00:09 ] |
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klasse rezept. habe ich schon bei meiner freundin naschen dürfen. |
Autor: | Michi [ 19.07.2008, 10:25 ] |
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die Konfitüre koche ich heute.*freu* |
Autor: | Dagmar [ 19.07.2008, 12:29 ] |
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Oh lecker - vielleicht dürfen wir ein Bild sehen Michi? |
Autor: | Michi [ 19.07.2008, 17:35 ] |
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klar, kommt die Tage. Muss es noch bearbeiten. |
Autor: | Dagmar [ 20.07.2008, 19:34 ] |
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Super Michi! |
Autor: | Michi [ 22.07.2008, 14:13 ] |
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und hier kommt mein Foto: |
Autor: | Heimi [ 22.07.2008, 14:58 ] |
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Ich glaube mein Mann hat die Marmelade für sich entdeckt |
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