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Sauerkirschmarmelade https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=223&t=9911 |
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Autor: | Andrea [ 04.08.2006, 12:34 ] |
Betreff des Beitrags: | Sauerkirschmarmelade |
Zutaten: 1 kg Sauerkirschen 1-2 Vanilleschoten Schale von einer halben unbehandelte Zitrone 1 Pck. Gelierzucker (2:1) Zubereitung: Kirschen waschen und entsteinen. Die Vanilleschoten längs halbieren, und das Mark herauskratzen. Kirschen, Vanille, Zitronenschale und Gelierzucker unter Rühren köcheln lassen und ca. 3 Min. sprudelnd kochen. Schale herausnehmen. Die Sauerlirschmarmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen. Quelle: http://www.rezeptoase.de |
Autor: | Michi [ 05.08.2006, 08:08 ] |
Betreff des Beitrags: | |
mmh, lecker. Mag sehr gerne Marmelade. ![]() |
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