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Sauerkirschmarmelade mit Zimt
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Autor:  Achim [ 21.08.2006, 15:22 ]
Betreff des Beitrags:  Sauerkirschmarmelade mit Zimt

Sauerkirschmarmelade mit Zimt

1 kg Sauerkirschen, entsteint,
2 El. geschälte Mandeln, grob gehackt
2 Tl. Zimt
Saft von 2 Zitronen
1000 g Gelierzucker

Die Kirschen mit den Mandeln, dem Zimt, dem Zitronensaft und dem Gelierzucker mischen.
Unter Rühren aufkochen. 6 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in Gläser füllen und diese verschließen.

Quelle:
http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/
http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe-forum.de/

Autor:  Heimi [ 21.08.2006, 17:28 ]
Betreff des Beitrags: 

Achim, Du machst mir den Mund wässrig :-D megalecker

Autor:  Achim [ 21.08.2006, 18:20 ]
Betreff des Beitrags: 

Heimi hat geschrieben:
Achim, Du machst mir den Mund wässrig :-D megalecker


Dann leg los, Heimi. :-D
Ist ein altes Rezept meiner Mutter. (Wie die anderen Marmeladenrezepte auch).

Autor:  Heimi [ 21.08.2006, 19:52 ]
Betreff des Beitrags: 

Die alten Rezepte sind doch immer noch die Besten , unsere Mütter wußten schon wo es lang geht

Autor:  Achim [ 21.08.2006, 20:08 ]
Betreff des Beitrags: 

Heimi hat geschrieben:
Die alten Rezepte sind doch immer noch die Besten , unsere Mütter wußten schon wo es lang geht


Besonders da sie wie auch meine Großmutter Köchin war. :-)

Autor:  Michi [ 22.08.2006, 18:03 ]
Betreff des Beitrags: 

schliesse mich Christa an, megalecker, Achim. :-D

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