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| Autor: | Backmaus [ 01.01.2005, 17:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kiwi-Bananen-Konfitüre |
Zutaten: 750 g geschälte Kiwis, 350 g geschälte Bananen, Saft von 1 Zitrone, 750 g Gelierzucker, 2 cl Rum Zubereitung: Kiwis fein hacken, Bananen in dünne Scheiben schneiden. Obst zusammen mit Zitronensaft und Gelierzucker zum Kochen bringen und 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Topf vom Herd nehmen, Rum einrühren und Konfitüre noch heiß in Gläser füllen. Guten Appetit! :P |
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