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| Autor: | Backmaus [ 24.12.2004, 16:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Eierlikörkugeln |
Zutaten: 125 g Kokosflocken, 125 g Eierlikör, 50 g Butter, 200 g weiße Schokolade Zubereitung: Kokosflocken mit Eierlikör vermengen und ca. 15 Minuten stehen lassen. Butter und Schokolade im Wasserbad zerlassen und mit der Eierlikör-Masse verrühren, über Nacht kühl stehen lassen und am nächsten Tag zu Kugeln formen, diese in Kokosflocken wälzen und in Papiermanschetten setzen. Ergibt ca. 40 Stück Guten Appetit! :P |
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