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| Autor: | Backmaus [ 13.12.2008, 18:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kokos-Sahne-Kugeln |
Zutaten: 1/8 Liter Sahne, 200 g weiße Schokolade, 50 g Kokosfett, 150 g Kokosette (Kokosraspel) Zubereitung: Sahne mit Schokolade unter ständigem Rühren aufkochen. Fett einrühren, bis es zergangen ist. Dann mindestens 1 Stunde kalt stellen. 100 g Kokosette einrühren und Kugerln aus der Masse formen. Im restlichen Kokosette wälzen. Ergibt ca. 20-30 Stück. Guten Appetit! |
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