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  BeitragVerfasst: 29.08.2007, 07:16 Betreff des Beitrags: Würstl-Marinade
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Würstl-Marinade
Kategorien: Grill, Marinade
Menge: 1 Rezept

1/4 Ltr. Dunkles Bier
2 Essl. Scharfer Senf
1 Zwiebel
2 Essl. Geriebenen Meerrettich
1 Essl. Chilisauce
Saft und gerriebene Schale einerZitrone

============================ QUELLE ============================
mein Vermieter Paul..
-- Erfasst *RK* 16.09.2006 von
-- Klaus Kremer

Bier mit Meerrettich und Senf verruehren, Zitronensaft und
abgeriebene Schale zusammen mit der feingehackten Zwiebel und der
Chilisauce einruehren. Die Wuerstchen kreuzweise auf beiden Seiten
einschneiden und 1-2 Stunden in der Marinade einlegen.

=====


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