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Würstl-Marinade https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=205&t=14552 |
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Autor: | Klaus [ 29.08.2007, 07:16 ] |
Betreff des Beitrags: | Würstl-Marinade |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Würstl-Marinade Kategorien: Grill, Marinade Menge: 1 Rezept 1/4 Ltr. Dunkles Bier 2 Essl. Scharfer Senf 1 Zwiebel 2 Essl. Geriebenen Meerrettich 1 Essl. Chilisauce Saft und gerriebene Schale einerZitrone ============================ QUELLE ============================ mein Vermieter Paul.. -- Erfasst *RK* 16.09.2006 von -- Klaus Kremer Bier mit Meerrettich und Senf verruehren, Zitronensaft und abgeriebene Schale zusammen mit der feingehackten Zwiebel und der Chilisauce einruehren. Die Wuerstchen kreuzweise auf beiden Seiten einschneiden und 1-2 Stunden in der Marinade einlegen. ===== |
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