========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Sherry-Marinade
Kategorien: Grill, Marinade
Menge: 1 Rezept
1/4 Ltr. Öl
3 Essl. Sherry
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Teel. Majoran
Frisch gemahlener Pfeffer
============================ QUELLE ============================
mein Meister Martin aus der Pfalz..
-- Erfasst *RK* 16.09.2006 von
-- Klaus Kremer
Die Zwiebeln und die Knofizehe sehr fein hacken. Alle Zutaten
mischen. Passt sehr gut zu Rindersteaks. Diese, ganz mit der
Marinade bedeckt, mehrere Stunden im Kuehlschrank aufbewahren.
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