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  BeitragVerfasst: 11.12.2008, 16:28 Betreff des Beitrags: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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Ich war gestern einkaufen im Edeka und überlegte, was könntest du morgen Kochen. In der TK Truhe sah ich Hühnchen mit Curry Sauce und Mango, Ananas und Mandarinenstückchen, da kam ich auf die Idee, das könntest du mal machen. :wink:

800 g Hähnchenbrustfilet
1 kl. Do. Mango
1 kl. Do. Ananasstücke
1 kl. Do. Mandarine
30 g Butter
30 g Mehl
1/2 l Hühnerbrühe
Curry, Chili, Zitronenpfeffer, Kräuter der Provenz
Pasteten

Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in der Brühe garen (ca. 15-20 Min.). In der Zwischenzeit die Früchte kleinschneiden.
In einem weiteren Topf Butter zerlassen, das Mehl unterrühren und mit der Brühe (vorher abgiessen und Brühe auffangen) ablöschen, Früchte und Fleisch hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken noch mal kurz aufkochen und dann in die Königspastenten füllen.

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schmeckt Megalecker (Spruch meiner Kids)

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  BeitragVerfasst: 11.12.2008, 17:52 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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Krimifan
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:rez:!

:hungry:

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  BeitragVerfasst: 11.12.2008, 21:58 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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Klasse Michi!

Liebe Grüße
Gudrun

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  BeitragVerfasst: 12.12.2008, 10:11 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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gern geschehen, lasse mich öfters beim Einkaufen inspirieren, schaue dann öfters an TK Truhe vorbei und schaue mir die Packungen mit Fertiggerichten an und koche es dann nach. :wink: .

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  BeitragVerfasst: 12.12.2008, 10:34 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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lecker da hattest du eine gute idee

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 12.12.2008, 20:34 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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Schade, so einfallsreich bin ich leider nicht :cry:

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  BeitragVerfasst: 23.12.2008, 14:52 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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Die Harmonische
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schon gespeichert, danke für das leckere Rezept. :-D

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Liebe Grüsse Beate


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  BeitragVerfasst: 27.12.2008, 19:37 Betreff des Beitrags: Re: Hühnchen mit Curry-Mango-Ananas Sauce
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gern geschehen Beate. :-D

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