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| Autor: | Michi [ 27.04.2005, 13:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Spanien: Ludeniza |
10 kg Tomaten 200 g Salz 500 g Zucker 700 ml Olivenöl Alle Zutaten zusammen ca. 3-4 Stunden kochen lassen, dann in Twist-off Gläser füllen und kühl aufbewahren. Kann man prima zu Nudeln als Soße essen. Das Rezept hatte meine Mutter mal aus Spanien mitgebracht. :D |
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